炊飯

こちらでご飯を炊くために，電子レンジを使う炊飯器を買ってきた．スケーターという会社の2合炊き．

送信者 Lyon 日記 - hidemon

これがなかなかうまく炊けない．たぶんこちらの水が硬水であることも関係しているのだろうが，初めて炊いたときにはぱさぱさで食べられたもんじゃなかった．試行錯誤の結果，半日吸水させて，ちょっと多めの水で炊くとそこそこ食べられることがわかった．出力はちょい控えめに，時間も長ければいいわけではないこともだんだん分かってきた．
どんなものでも，なかなか一筋縄ではいかないものだ．